海辺の土壌で育つとうもろこしは、甘味が凝縮し糖度が17度とメロンも超える甘さ。安西農園では、味来・ピュアホワイト・おおものコーンなど数種を栽培、どの品種も収穫したてはそのまま生で食べられます。みずみずしさや甘さのクチコミが広がり、毎年多数のメディアに取り上げられています。(販売期間の目安：6月上旬〜8月中旬) このピュアホワイトは粒が白色のトウモロコシで糖度がとても高い品種です。皮が薄くて甘いことから、生で食べることが売り。糖度も17度を超えることがあり、これはさくらんぼやメロンと同程度となります。ホワイト品種は、黄色品種が近くにあると受粉して黄色になってしまうため、安西農園でも隔離して栽培しています。それほど大きな面積で出来ないため希少な存在です。 ※アウトレット（訳あり）は、小ぶりな商品、先端まで実が詰まっていないため切り落としたもののことです。味や鮮度に遜色はない為とてもお得となっています。 ※大変申し訳ありませんが鮮度上の都合で沖縄・離島からは申し込めません。